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■ 生鱼片
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SABAR 四重奏组合
1518日圆(含税)
附加菜/4种，每种1个，759日元…肥美的鲭鱼刺身、腌制鲭鱼、腌制鲭鱼、烟熏鲭鱼，SABAR引以为豪的鲭鱼刺身的拼盘。如果你迷路了，就是这样了！
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肥美鲭鱼刺身
¥1210(含税)
半只/4个 748日元～想吃肥美的鲭鱼刺身的顾客
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盐炙肥鲭鱼
小号 748日元 / 大号 1,408日元
新鲜烤制的香煎鲭鱼肥美，味道令人无法抗拒。搭配多种调味品和酢橘醋，尽情享用。
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腌鲭鱼
638日元(含税)
只有搭配肥美的鲭鱼才能品尝到温和的鲭鱼风味。
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新鲜烤制的珍贵鲭鱼一片
¥1320(含税)
半份682日元～眼前烤制的美味虎虾。
■ 开胃菜
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肥美鲭鱼的传统味道
528日元(含税)
将鲭鱼“压”进桶里制成的传统若狭美食。这条肥美的鲭鱼是SABAR副总统特意挑选的，由奥巴马的一位工匠烹制。
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烟熏鲭鱼和柠檬
638日元(含税)
烟熏味浓郁，香气和口感浓郁，突出了其单宁魅力。请加柠檬。
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芝麻鲭鱼
748日元(含税)
享用大家喜爱的博多特产芝麻鲭鱼，SABAR 风格
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用萝卜和海带子层层叠叠制成的小吃
528日元(含税)
向喜欢喝酒的顾客推荐的菜品，咸味的白萝卜夹在中间！
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肥美鲭鱼籽
748日元(含税)
渔夫的食物都是新鲜的鱼露。它浸透了大量的调味料和味噌。
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鲭鱼生拌风味
638日元(含税)
它的味道辛辣、甜美，所以尝试将它与泡菜混合。
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鲭鱼南蛮渍
418日圆(含税)
大航海时代传遍全球、深受世界各地喜爱的美食。说到这里，大家是不是有些惊讶呢？
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月见鲭鱼海藻腌制
528日元(含税)
腌制的肥鲭鱼与鸡蛋混合。充满港口小镇的怀旧气息。
■ 陶器
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烤盐渍鲭鱼片
2728 jpy(含税)
半份1518日元/半份半份748日元…迄今为止最受欢迎的，它不是咸鲭鱼或干鱼，而是简单地用盐烤制，所以成分很重要。我们还建议将其与时令烤蔬菜一起食用，并用磨碎的萝卜酱油或自制的酢橘酱调味。
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4种烤鲭鱼串拼盘
748日元(含税)
~盐渍柠檬、磨碎的柚子醋酱、奶酪、柚子胡椒~ 轻松享用烤鲭鱼串，享受多种口味
■沙拉
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肥美鲭鱼超级美人沙拉
638日元(含税)
富含抗衰老成分的健康意大利沙拉
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香煎鲭鱼日式沙拉
897日元(含税)
半份495日元～日式沙拉，配以香浓的腌制鲭鱼和芥末酱
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SABAR凯撒沙拉
913日圆(含税)
溏心蛋和腌制鲭鱼的组合可能看起来很奇怪，但味道却很美味。
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烟熏鲭鱼、戈贡佐拉奶酪和蜂蜜沙拉
935日元(含税)
半份517日元～烟熏鲭鱼和戈贡佐拉奶酪的浓郁风味组合，令人上瘾的沙拉
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我做了烤鲭鱼土豆沙拉
462日圆(含税)
这道土豆沙拉是居酒屋的经典菜肴，制作简单且精心。请尝试一下
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腌鲭鱼洋葱沙拉
418日圆(含税)
鲭鱼顺滑，洋葱顺滑，一口吃下顺滑的食物。
■ 油炸食品
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鱼和薯条
748日元(含税)
加鱼/1条198日元/薯条只要418日元...用啤酒腌制的鲭鱼炸薯条。爱尔兰酒吧的感觉。
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两种鲭鱼串炸拼盘（浪速酱和酱油醋配萝卜泥）
418日圆(含税)
这些鲭鱼串蓬松酥脆，充满了拟声词。我们提供大阪炸串酱和萝卜丝酱油，这两种都是大阪当地人强烈推荐的。
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鲭鱼寿司天妇罗
638日元(含税)
附加菜/1个275日元～用鲭鱼制作天妇罗，制作出引以为豪的鲭鱼寿司！一种新型鲭鱼寿司，配以香醋和盐。
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葱油淋鲭鱼（3条）
638日元(含税)
加/1个198日元…不是鸡肉，是鲭鱼炸鸡
■ 熏制
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烟熏鲭鱼和烟熏萝卜配奶油奶酪
858日圆(含税)
追加/各220日元...烟熏鲭鱼和烟熏萝卜的组合，加上奶油奶酪，是适合搭配任何类型酒的终极小吃。
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烟熏鲭鱼番茄烤面包
528日元(含税)
加/1个286日元…您吃过真正美味的鲭鱼烤面包吗？
■ 炖煮食品
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极致味噌煮鲭鱼
1078日圆(含税)
用甜米麦芽酒和特选味噌混合物制成的特殊味噌汤。
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鲭鱼和茄子用番茄酱炖，与香草和奶酪一起烘烤
792日圆(含税)
西西里家常菜，使用奶酪和香草面包屑制成焗烤菜肴。与法棍面包一起吃
■ 鲭鱼寿司
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鲭鱼寿司拼盘
1650日元(含税)
追加/3种各1个825日元…炙烤青花鱼卷寿司、松前青花鱼卷寿司、烤青花鱼寿司3种各2个的拼盘。比较流行经典
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松前风味肥鲭鱼寿司卷
10个 2948日元 / 5个 1474日元
口感优雅的京都风味寿司卷，国产白板昆布的鲜味在口中蔓延。
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烤鲭鱼肥美寿司卷
10个 2,838日元 / 5个 1,419日元
这是曾在电视和杂志上出现过的寿司卷。轻轻煎烤，即可品尝到鲭鱼的肥美香气和入口即化的口感。
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烤鲭鱼寿司
8个装 1848日元 / 4个装 924日元
我们用喷射烤箱烘烤面包，使面包比明火烘烤的面包更蓬松。夹在米饭之间的姜使菜肴更加紧实。
■ 最后的菜
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鳗鱼饭风格烤鲭鱼盖饭
748日元(含税)
鲭鱼蒲烧饭是一道美味佳肴，可以以多种方式享用，例如作为鳗鱼饭风格的菜肴或作为加调味品和高汤的茶泡饭。
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最后一道菜是腌制肥美的鲭鱼饭
1078日圆(含税)
半份605日元…前半份直接吃，后半份配茶。这是荣获全国地方碗大奖赛的杰作。
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小份鲭鱼拉面
748日元(含税)
以酱油为基底的鲭鱼汤拉面。轻轻挤压柠檬。
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日式高汤烤鲭鱼
638日元(含税)
适合那些喜欢以米饭和茶作为最后一道清淡菜肴的人。烤鲭鱼配上米饭，淋上茶泡饭，第二天精神饱满
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鲭鱼作为最后的菜肴
253日圆(含税)
即使不是最后一次，也依然温暖。用日式高汤熬制的汤，能给人带来幸福感。
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白米饭
308日元(含税)
大份 418 日元 / 漫画份 638 日元...世界上种植的大米有 1,000 多种。日本大米是一种叫做粳米的品种，它实际上是日本最常食用的大米。
■甜点
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海滩柑橘雪葩
363日圆(含税)
清爽的柑橘冰糕，带有浓郁的油腻味道，并添加了干鲭鱼和盐。我们为什么要添加鲭鱼？这就是 SABAR。没有鲭鱼就没有生命
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戈贡佐拉牛奶冰淇淋
418日圆(含税)
成人冰淇淋，配有戈贡佐拉奶酪和牛奶意式冰淇淋，与咸鲭鱼的美味相得益彰。
■ 纪念品鲭鱼寿司
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松前风味肥鲭鱼寿司卷
10个 2700日元 / 5个 1458日元
外带～准备伴手礼需要时间，所以点餐时点的话，离开的时候就已经准备好了～
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烤鲭鱼肥美寿司卷
10个 2700日元 / 5个 1458日元
外带～准备伴手礼需要时间，所以点餐时点的话，离开的时候就已经准备好了～
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烤鲭鱼寿司
8个1620日元
外带～准备伴手礼需要时间，所以点餐时点的话，离开的时候就已经准备好了～
