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\환영회·음식회 예약 접수중/고등어의 풀 코스 2800엔~각종 준비!인기 NO.1은 “사바자바 플랜 4800엔”♪
SABAR 코스 2800엔~
환영회·음식회에 꼭 ◎ “토로사바 요리 전문점”과 많은 TV·미디어에서 소개!도호쿠 근해로부터 엘리트 고등어 직송! “토로사바”를 먹으면 코스가 유익!
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【수량 한정】석만 예약+저희 가게 인기 No1! 사바의 구조의 모듬《사전 예약 특별 가격 1380엔→980엔》
좌석만 예약+고등어 모듬
토로사바의 구조, 토로시메 고등어, 토로사바 절임, 토로사바 가오루제, SABAR 자랑의 토로사바즈쿠시 등, SABAR에 오면 먹어 주셨으면 하는 고등어의 모듬이《사전 예약 특별 가격 1380엔→980엔!》석 만 예약이라면 구조 모듬 첨부가 단연 유익!!
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《예약 한정!》 15시부터 이용 OK♪일~목요일은 2시간 단품 음료 무제한도 하고 있습니다♪
1980 엔(세금 포함)
3 번가 점에서는 일 ~ 목요일은 코스 이외에도 일품 주문시 단품 음료 무제한 주문이 가능합니다 ♪ 15시 이후부터 예약 한정이되므로, 술 파티에도 꼭 이용하십시오!
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SABAR 점심 11:00 ~ 매일 영어 중!
지방 놀이의 고등어를 점심에서도 ♪ 선택할 수있는 고등어 덮밥에 헤매고있는 고객 고등어는 가격 그대로 하프 & 하프를 추천! 잘하고 있습니다 ♪
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【향토 요리】 술이 추천 ♪ 후쿠이 현 오바마의 맛을 만끽
SABAR 한큐 산반가점에서 밖에 맛볼 수 없다! 한정 사바요리를 준비♪하마야키, 헤시코, 간장 말린, 볶음밥 등, 사바다 가도의 기점의 땅 「후쿠이현 오바마시」의 전통 요리를, 사바에 의 조건은 누구에게도 지지 않는 "SABAR"가 자신있게 전달합니다! 옛날에는 보존식으로되어 있던 것이 많고, 제대로 진한 맛이 술과 매우 잘 맞습니다.
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SABAR 카르텟 모듬
1518 엔(세금 포함)
추가/4종 각 1관 759엔 …망설이면 이거!
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토로사바 구조
1210 엔(세금 포함)
하프 / 4 관 748 엔 ... 기름진 김의, 토로사바의 구조를 즐기고 싶은 당신을위한 인간 사라
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토로사바의 소금 타타키
소 748엔/대 1,408엔
갓 구운 고소함이 견딜 수 없는, 토로사바 타타키.충분한 양념과 스다치폰초로 얼마든지.
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토로시 메사바
638 엔(세금 포함)
기름기가 쌓인 토로사바에서만 맛볼 수 있는 온화한 고등어.
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토로시 메사바의 귀중한 갓 갓 구운 한 장
1320 엔(세금 포함)
하프 682엔…
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전통의 맛과 고등어 헤시코
528 엔(세금 포함)
고등어를 배럴에 「헤시콘으로」 만드는, 와카사 전통의 진미.SABAR 부사장 특선의 토로사바를 오바마의 장인이 완성했습니다.
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훈제 고등어와 레몬
638 엔(세금 포함)
깊은 향기와 맛으로 은은한 매력이 돋보이는 스모키한 녀석.레몬으로 부디.
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토로사바의 참깨 고등어
748 엔(세금 포함)
모두가 사랑하는 하카타 명물 고마사바를 SABAR 스타일로 드세요.
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무와 헤시코를 겹친 안주
528 엔(세금 포함)
소금이 든 헤시코를 무에 끼운 술을 좋아하는 손님 고등어에게 추천하는 일품!
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토로사바의 핥기
748 엔(세금 포함)
어부밥이라고 하면 신선한 생선을 핥자.풍부한 양념과 된장으로 부딪혔습니다.
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고등어의 유케풍
638 엔(세금 포함)
부드럽게 달콤하게 김치와 함께 섞어 먹어주세요.
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고등어의 남만 절임
418 엔(세금 포함)
대항해 시대에 전세계에 퍼진, 세계에서 사랑받는 요리.그렇다면 모두 고등어 놀랄까요?
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쓰키미 토로사바의 오키즈케
528 엔(세금 포함)
토로사바의 오키즈케에 계란을 얽혔습니다.어딘가 그리운 것 같은 항구 마을의 맛입니다.
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고등어 오픈 소금구이
2728 엔(세금 포함)
하프 1518 엔 / 하프 하프 748 엔 ... 단트 인기, 소금 고등어도 건어물도 아닌, 심플한 소금 구이이기 때문에, 소재가 중요.강판 간장과 수제 스다치퐁 식초로 계절 구이 야채와 함께 먹는 것도 추천.
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고등어 꼬치구이 4종 모듬
748 엔(세금 포함)
~ 소금 레몬 · 반죽 폰즈 · 치즈 · 유자 후추 ~ 먹기 쉬운 고등어 꼬치 구이, 쵸코 쵸코 다양한 맛을 즐기고
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토로사바 슈퍼 미인 샐러드
638 엔(세금 포함)
안티 에이징 재료를 담은 건강한 이탈리아 샐러드
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볶음밥 고등어의 일본식 샐러드
897엔(세금 포함)
하프 495 엔 ... 고소한 시메 고등어를 와사비 드레싱으로 먹는 일본식 샐러드
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SABAR 시저 샐러드
913 엔(세금 포함)
토로토로 온구마와 시메사바의 궁합이, 마야 이상하게 느낄지도 모릅니다만, 좋은 느낌입니다.
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훈제 고등어와 고르곤 졸라와 꿀 샐러드
935 엔(세금 포함)
하프 517 엔 …
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구운 고구마 감자 샐러드를 만들었습니다.
462 엔(세금 포함)
선술집 스테디셀러 감자 샐러드입니다만, 심플하게 정중하게 담아 받고 있습니다.먹어보세요
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시메사바 양파 샐러드
418 엔(세금 포함)
고등어로 푹신푹신, 양파에서 팥소리, 팥팥 후드를 쫓아와 인간사라.
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피쉬 앤 칩스
748 엔(세금 포함)
피쉬 추가/1개 198엔/포테이토 단품 418엔 … 맥주로 완성한 고등어의 프릿.아이리쉬 펍의 맛일지도.
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고등어 꼬치 커틀릿 2종 모듬~나니와 소스・오로시 폰즈~
418 엔(세금 포함)
푹신푹신, 바삭바삭, 오노마토페가 멈추지 않는 고등어의 꼬치 커틀릿.오사카인이 자신을 가지고 추천하는 오사카 꼬치 커틀릿 소스와 강판 폰즈를 준비했습니다.
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고등어 초밥 튀김
638 엔(세금 포함)
추가 / 1 관 275 엔 ... 고등어와 자랑의 고등어 초밥을 튀김에 버렸어!
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파 참치 고등어 기름(3개)
638 엔(세금 포함)
추가/1개 198엔…
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가오루제 고등어와 가득한 크림 치즈
858 엔(세금 포함)
추가 / 1 개 220 엔 ... 가오루 제 고등어와 이부리 굿이 가오루 콤비를 크림 치즈가 정리하는 어떤 술에도 맞는 최강 안주.
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가오루제 고등어와 토마토의 불스케타
528 엔(세금 포함)
추가/1개 286엔 … 정말로 맛있는 고등어의 불스케타를 먹은 적이 있습니까?
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궁극의 고등어 된장 조림
1078 엔(세금 포함)
향 단맛과 고집 된 된장 블렌드로 만든 고집 된 된장 조림
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고등어와 가지의 토마토 조림 향초 치즈 구이
792 엔(세금 포함)
시칠리아 섬의 푹신한 맛을 치즈와 향초 부스러기로 그라탕 완성.버킷과 함께 먹어도
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고등어 초밥 모듬
1650 엔(세금 포함)
추가 / 3 종 각 1 관 825 엔 ... 볶은 토로사바 막대 초밥 · 마츠 마에 바람과 로사바 막대 초밥 · 구이 고등어 초밥의 3 종류를 2 관씩 모듬.정평 인기를 먹어 비교
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마쓰마에풍과 로사바 스시
10관 2948엔/5관 1474엔
국내산의 백판 다시마의 맛이 차분히 퍼지는, 경풍 마무리의 품위있는 맛의 스시입니다.
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볶은 토로사바 스시
10관 2838엔/5관 1419엔
TV, 잡지에서 화제의 스시입니다.가볍게 씹는 것에 의해 고소하고 지방이 낀 とろさば의 녹는 식감을 즐기세요.
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야키바시 스시
8관 1848엔/4관 924엔
제트 오븐을 사용해, 직화보다 통통하게 구워졌습니다.샤리와의 사이에 깔린 생강이 전체를 계약합니다.
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고등어 가마구이 덮밥
748 엔(세금 포함)
고등어 가마구이를 히츠마부시풍으로, 양념과 국물로 차 절임에서도 즐길 버리는, 다양한 오이시이, 고등어 가마구이 덮밥
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〆의 토로사바 절임 덮밥
1078 엔(세금 포함)
하프 605엔 … 전반은 그대로, 후반은 차 절임으로, 전국 당지 덮밥 그랑프리를 획득한 일품
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작은 고등어라면
748 엔(세금 포함)
간장 기반 고등어 국물라면.레몬을 끓인다.
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구운 고구마의 국물 차 절임
638 엔(세금 포함)
〆는 사랏과 차 절임파의 당신에게.구운 고등어를 얹은 차 절임으로 내일도 바삭 바삭
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시메노 고등어
253 엔(세금 포함)
마지막이 아니어도, 따뜻해.국물이 묻은 수프는 행복을 가져올 것입니다.
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흰색 밥
308 엔(세금 포함)
큰 담 418엔/만화 638엔 … 세계에서 재배되고 있는 쌀은 1000종류 이상 있습니다.일본의 쌀은 자포니카 쌀이라는 종류로 말 그대로 일본에서 잘 먹을 수 있습니다.
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나기의 감귤 셔벗
363 엔(세금 포함)
깔끔한 감귤 셔벗에 고등어와 소금으로 바다를 더하기.왜 고등어를 넣었어? 그것은 SABAR.NO 고등어, NO 생활
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고르곤 졸라 우유 젤라토
418 엔(세금 포함)
고르곤 졸라와 우유 젤라토가 고등어 소금을 부드럽게 받아들이는 어른의 아이스.
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마쓰마에풍과 로사바 스시
10관 2700엔/5관 1458엔
TAKEOUT ~기념품의 준비에는 시간을 받으시기 때문에 주문시에 주문해 주시면 돌아가기까지 준비 하겠습니다~
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볶은 토로사바 스시
10관 2700엔/5관 1458엔
TAKEOUT ~기념품의 준비에는 시간을 받으시기 때문에 주문시에 주문해 주시면 돌아가기까지 준비 하겠습니다~
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야키바시 스시
8관 1620엔
TAKEOUT ~기념품의 준비에는 시간을 받으시기 때문에 주문시에 주문해 주시면 돌아가기까지 준비 하겠습니다~
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【단체님 대환영!】1명으로부터 안내 가능 OK♪직장 돌아가기로부터 데이트・친구와의 마시기회등등・・・폭넓게 이용 받을 수 있으므로 부담없이 행차 주세요♪
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【테이블석】후쿠이현 오하마의 와카사만에서 교토의 데마치 버드나무까지, 생선(주로 사바)을 운반하고 있던 「고등 가도」를 이미지 한 공간.점내의 등불에는 오바마에서 데마치 야나기까지의 여인숙 마을이 그려져 있으며, 마치 사바 가도에서 여행을하고있는 기분에 ♪ 테이블 좌석은 2 ~ 22 명까지 이용 가능.40분 이상으로 전세도 상담 받습니다.
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【위로 뒤 테이블석】테이블의 중심에 난로 뒤를 표현한 좌석도 있습니다.차분한 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있으면 호평입니다.5~6명까지 연회가 가능.희망하시는 분은 서둘러 예약을★
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나무의 따뜻함으로부터 느끼는 안심과 고등어로 한숨 공간・・・
저희 가게의 점내는 후쿠이현 오하마의 와카사만에서 교토의 데마치 버드나무까지, 물고기(주로 사바라)를 운반하고 있던 “고등 가도”를 이미지 한 공간이 되기 때문에 조금 평소와 다른 분위기를 느낄 수 있습니다.일품 요리와 치유 공간에서 마음껏 즐길 수 있습니다.
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한큐 3 번가 B2F! 우메다 역에서 좋은 액세스 ◎
한큐 우메다역 챠야마치구 개찰구에서 도보 약 1분!스탭 일동 기다리고 있습니다.
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점심 11:00 ~ 영어 중!
지방 놀이의 고등어를 점심에서도 ♪ 토로사바 소금 구이 정식과 선택할 수있는 고등어 덮밥 등 인기 메뉴를 점심에서도 꼭!
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왕도에서 계절까지 엄선
왕도 인기의 유명 상표와 계절의 일본술, 교토의 데마치야나기에서 입하하는 한정술 등 상시 약 10종을 라인업.
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시타마치의 난로 뒤를 재현!
테이블의 중심에 난로 뒤를 표현한 차분한 분위기의 자리.5~6명까지 이용하실 수 있습니다.
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뚱뚱한 리노리의 옥수수 사용
가장 지방이 좋은 시기에 수확한 고등어를, 독자적인 기술에 의해 일년 내내 신선한 상태로 준비.
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왕도에서 계절까지 엄선
왕도 인기의 유명 상표와 계절의 일본술, 교토의 데마치야나기에서 입하하는 한정술 등 상시 약 10종을 라인업.
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시타마치의 난로 뒤를 재현!
테이블의 중심에 난로 뒤를 표현한 차분한 분위기의 자리.5~6명까지 이용하실 수 있습니다.
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고등어의 새로운 매력을 이끌어내는 미술들.고등어 요리를 한층 더 맛있게 드시기 위해서, 일본술에도 구애되었습니다!카운터 너머로 보이는 칠판에는, 일본 각지로부터 엄선한 토속주를 장식하고 있습니다.눈앞에 즐비하게 늘어선 미술 중에서, 목표의 한잔을 스탭에게 주문해 주세요.
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먹고 싶은 때 전문점의 맛을! 의 조합을 언제든지 드실 수 있습니다 ♪ 기념품에도 대인기!
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「토로사바」를 다 먹는다면 코스가 유익하다!
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“누구라도 먹을 수 있는 진짜 고등어 초밥을 만들고 싶다”며 가게 주인 고등어 박사의 강한 마음에서 '토로사바'에 도착했습니다.푸른 생선의 냄새가 약하기 때문에, 자신이 맛있다고 생각하는 「토로사바」를 고집, 제공하고 있습니다!
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엄선한 엘리트 「토로사바」를 사용.고등어 박사가 엄선해 고집해 뽑은 도호쿠 근해에서 확 수 있는 마사바를 사용해, 지질 함유량 21% 이상・어체 550g 이상이라는 기준을 클리어한 엘리트 고등어를 「토로사바」로 정하고 있습니다.
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육즙 고등어를 맛있는 ♪
오토로사바만의 육즙을 맛볼 수 있는 「토로사바의 소금구이 정식」!
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덮밥 선택으로 헤매면 "하프 & 하프"!
덮밥을 하나로 결정할 수 없다고 헤매고있는 손님 고등어에는 하프 & 하프를 추천 ♪